Ovo jelo je tako kremasto, mirisno i ukusno da ćete poželjeti da sa tanjura ne nestane posljednji zalogaj.
Potrebni sastojci su:
  • 5 nekoliko većih krompira
  • 2 veće šargarepe
  • malo brokolija
  • 2 kašike graška
  • 600 ml mlijeka
  • 60 g brašna
  • 60 g maslaca
  • malo bijelog luka
  • začini po ukusu
Priprema se vrši na slijedeći način:

Kako biste spremili ovo neodoljivo jelo, potrebno je prvo da uzmete određenu količinu krompira, zavisno od veličine i broja porcija koje planirate, npr. četiri veća i isjeckajte ga na kockice. Dvije veće šargarepe trebate da ogulite i da ih isjeckate na kockice. U nauljanu činiju za pečenje je potrebno da pomiješate povrće, a onda da dodate kašiku ili dvije graška i nekoliko brokolija.

Pripremite kremasti sos tako što ćete 600 ml mlijeka da prokuhate sa 60 g maslaca, 60 g brašna, malo soli i malo sjeckanog bijelog luka. Čim prokuha, prelijte povrće dok je još sve vrelo i stavite ga u rernu na 200 stepeni 40 minuta do sat vremena. Dodajte bosiljak ili origano.

PROČITAJTE  Ovu namirnicu koriste svi, a jedna je od najotrovnijih koja izaziva rak...

Ovaj recept možete da dopunite bijelim pilećim mesom npr. svinjskim mesom, roštiljskim kobasicama, šampinjonima i maslinama. Preko ko voli i želi, može da doda rendani tvrd sir ili kačkavalj. Savjet više jeste da u cijeloj ovoj priči najljepši je ukus brokolija u sosu, slobodno dodajte više.

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here