Sastojci

– 1 kilogram kuhanog graha
– 2 kilograma paprike
– 2 kilograma zrelih rajčica
– 8 glavica luka
– 2 kašike soli
– 2 kašike šećera
– 2 dcl ulja
– 2 dcl octa

Priprema:

Navedeno povrće operite i stavite u posudu.

Narežite luk na tanke kolutiće.

Paprike isjecite na trakice ali da su tanke.

Paradajz ogulite i očistite od košpica.

U tavi na 2 dcl ulja stavite luk da se dinsta pa dodajte paradajz.

Kada ste prodinstali sve dodajte papriku izrezanu na trakice.

Primjetit ćete da je paprika omekšala pa dodajte unutra jedan kilogram kuhanog graha kojeg ste prije toga kuhali u običnoj vodi.

U to dodajte 2 dcl octa, 2 kašike soli, 2 kašike šećera.

Kada ste sve dodali neka se sve dinsta još nekih 15 minuta.

Kada je salata gotova sipajte je dok je vruča u vruče tegle.

Neka se ohladi i držite zatvorene na suhom mjestu i tamnom.

Onu koju otvorite držite u frižideru.

 

PROČITAJTE  PUNJENI UŠTIPAK -Sigurna sam da će vam se mališani obradovati ovom jelu!

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here