Potrebno je:

400 gr junećeg mesa
1 glavica crna luka
2 čehna bijelog luka

2 šargarepe
100 gr celera
500 gr krompira
2 dcl soka od paradajza
1 dcl bijelog vina

1 list lovora
so  mljeveni biber
mljeveni korijander
1 kašika mljevene crvene paprike
ulje
7 dcl vode
Za noklice
1 jaje
so
4 kašike gazirane vode
5-6 kašika brašna

Priprema:

U ekspres loncu na  2-3 kašike ulja pržiti meso na kocke, dodati sjeckan bijeli i crni luk, šargarepu na kolutiće, celer na kocke, dodati 1 dcl bijelog vina pržiti 2-3 minuta da vino ispari, pa dodati krompir isječen  na kocke, 1 kašiku mljevene crvene paprike, so, mljevenog bibera, korijandera, dodati 2 dcl soka od paradajza i 1 list lovora. Naliti sa 5 dcl vode i kuhati 30 minuta. Za to vreme napraviti noklice da stanu. U posudu staviti 1 jaje, so, 4 kašike gazirane vode i 5-6 kašika brašna. Kad se gulaš skuha otvoriti lonac, dodati 2 dcl tople vode. Malom kašičicom umočenom u gulaš vaditi smjesu za noklice spustati u gulaš i kuhati 10 minuta.

PROČITAJTE  GRIZ NOKLICE KOJE SE NE RASPADAJU, JEDNOSTAVNE PRIPREME NE TREBA VAM NI VAGA!!!

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here